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01-07
2022
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近幾年,随着餐飲業的快速發展和新型餐飲業态的誕生(shēng),調味品在餐飲業中(zhōng)銷售的比例越來越高。艾媒咨詢近日發布《2020—2021年中(zhōng)國調味品行業研究報告》,圍繞中(zhōng)國調味品行業背景、發展現狀、典型企業、用戶消費(fèi)行爲及行業發展趨勢等,對調味品行業進行了分(fēn)析。
2022-01-07 124次浏覽01-07
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中(zhōng)商(shāng)情報網訊:調味品是指能增加食品菜肴的色、香、味,促進食欲,有益于人體(tǐ)健康的輔助食品。我(wǒ)國調味品行業曆史悠久,很早就有“甘、鹹、苦、辛、酸”的“五味之說”。20世紀70年代,政府提出在調味品行業注重技術革新和技術改造,用機械化、半機械化代替手工(gōng)操作,逐步實現釀造加工(gōng)機械化,我(wǒ)國傳統調味品加工(gōng)業迎來了一(yī)次曆史性的轉折。
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